Modèle : Préparer la fermeture et la réouverture d’une prestation
Performance Voyage — modèle du 01/10/2026
https://www.performance-voyage.com/ressources/#plan-fermeture-reouverture

Retirer les ventes concernées, maintenir les dossiers ouverts puis contrôler la reprise des informations et du stock. Utilisez des références de pièces et des exemples fictifs ; ne saisissez ni secret ni donnée personnelle inutile.
Compléter sans données personnelles réelles ni identifiants d’accès.

Cadrer
================================
Établissement ou prestation :
[À compléter]

Dates locales et produits concernés :
[À compléter]

Capacité avant et pendant fermeture :
[À compléter]

Décideur et équipes :
[À compléter]

Observer et rapprocher
================================
Dossiers ouverts et repreneurs :
[À compléter]

Canaux et retraits observés :
[À compléter]

Informations client à modifier :
[À compléter]

Contact pendant fermeture :
[À compléter]

Décider et suivre
================================
Conditions de réouverture :
[À compléter]

Recette et stock repris :
[À compléter]

Réserves et actions :
[À compléter]

Responsable et échéance :
[À compléter]